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诗文
蛋炒饭
释义
“做法简单方便,味道不错。。。”
食材明细
主料
隔夜饭 鸡蛋
适量
辅料
胡萝卜 青瓜
适量
配料
胡椒粉 盐
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
1
将鸡蛋加点盐并打散,滑炒几下先装盘
2
将切丁的胡萝卜先放下去翻炒,然后再加青瓜继续翻炒。
3
将饭和鸡蛋都倒进去,加点胡椒粉,再小火慢慢翻炒,在装盘前加点葱炒几下。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2025/10/1 14:42:58