“豆腐干炒香芹是一道菜家常菜，风味独特的豆腐干搭配香气浓郁的芹菜，口感好，滋味鲜。豆腐干炒香芹有降血压、清肝火的功效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐干炒香芹的做法步骤
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1豆腐干3块，香芹400克，红尖椒半个，洋葱一块，蒜5瓣。 -
2香芹择洗干净，切段，焯水1分钟，捞出来过凉。
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3豆腐干也烫一下，去腥味。
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4配料洗净切好。
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5准备好所有食材。
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6平底锅烧热炒香洋葱和大蒜，加尖椒断生，加豆腐干翻炒，加1勺蚝油炒香，加上焯好的芹菜，最后加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
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7家常菜豆腐干炒香芹。
使用的厨具：平底锅
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