“童年学会的第一道菜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备材料。 -
2鸡蛋打散，加盐。 -
3番茄洗净，切小块。 -
4葱洗净，切丝。 -
5热锅下油，倒入鸡蛋液，快速划散盛出（喜欢香的就炒久一点）。 -
6炒好的鸡蛋。 -
7就着一点底油下番茄。 -
8加盐调味。 -
9加少量白糖和水，煮出汁水。 -
10挤入番茄酱。 -
11下鸡蛋拌匀，让鸡蛋均匀地裹上茄汁。 -
12出锅前撒香葱。
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 荠菜鸡蛋馅饺子
- 饺子皮蒸春饼
- 烤箱花生米
- 鬼糕（龙岩人儿时的记忆）
- 猪肉红焖笋干
- 五花肉烧莴笋
- 芒果沙冰
- 无糖燕麦饼干
- 花生酱饼干
- 奥尔良蜜汁烤翅根
- 豚骨拉面
- 菠萝咕噜肉
- 便当一一蜜汁紫薯丸子
- 青团~艾叶版
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- 炒榆钱
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- 行什么得什么的成语
- 行什么徼什么的成语
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