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诗文
爆炒大头菜
释义
食材明细
主料
牛心菜
适量
粉条
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
大料
适量
蚝油
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
爆炒大头菜的做法步骤
1
准备好的食材。
2
粉条焯水。
3
牛心菜撕片。
4
煮好的粉条。
5
锅中加油,姜大料。
6
放入花椒和肉丝。
7
放入葱花翻炒。
8
放入大头菜翻炒。
9
炒熟。
10
放入粉条。
11
放入蚝油和蒜末。
12
装盘,很下饭。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:48:34