食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
小咸馍的做法步骤
-
1面粉加鸡蛋和水，醒十分钟 -
2苋菜洗净加盐，瓠子切丝加盐备用 -
3擀成薄面皮，长方形最好，加菜对折再加菜，叠成两层馅 -
4把叠好的长条切成十公分大的小块，电饼铛加热150度中火，倒油后再加凉水漫到三分之一处，盖上盖子闷十分钟 -
5上皮很软，下皮焦香，菜馅很鲜 -
6可以多种蔬菜，晚餐健康不增肥
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
面食
家常菜
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晚餐
学生
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- 辣椒炒鸡蛋
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- 洗猪肺
- 炒猪肺
- 猪肉莲藕荠菜煎饺
- 香辣萝卜干
- 凉拌牛筋面
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- 花生菠菜
- 炖猪蹄膀
- 事事如意卷
- 泡菜煎饼
- 自制盐卤豆腐
- 咖喱虾
- 鲍鱼苦瓜排骨汤
- 酸萝卜肉丝面
- 土豆烧牛肉
- 油面筋塞鸡胸肉
- 清炒南瓜
- 干辣椒煸炒白菜
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