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诗文
大酱汤
释义
“开胃;增强食欲。”
食材明细
主料
海带
适量
豆腐
适量
土豆
适量
韩国大酱
适量
小南瓜
适量
辅料
青辣椒
适量
红辣椒
适量
大葱
适量
花甲
适量
洋葱
适量
小干鱼
适量
白萝卜
适量
生姜
适量
大蒜
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
大酱汤的做法步骤
1
先将白萝卜洋葱大葱生姜大蒜海带小干鱼洗净放入适量的水熬煮20分钟备用。
2
将煮好的海鲜水过滤干净放入适量的韩国大酱,再加入牛肉粉味精粗细辣椒粉调好味。
3
最后把小南瓜,洋葱切成小片小片。辣椒和大葱切成一小节,豆腐切成四方块,花甲打开洗干净。
4
加入适量调制好的汤煮熟即可。
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更新时间:2026/2/22 11:38:33