网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红枣司康
释义
食材明细
主料
中筋面粉
225克
细砂糖
50克
无盐黄油
60克
金丝红枣
8颗
牛奶
130ml
鸡蛋
1个
辅料
泡打粉
2.5小勺
盐
1/4小勺
朗姆酒
15克
柠檬汁
2小勺
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红枣司康的做法步骤
1
将面粉、泡打粉、盐和糖混合均匀;
2
黄油切小粒倒入面粉中,混合面粉揉搓成碎粒状,使之完全融入面粉;
3
红枣切小粒,加入朗姆酒稍泡,倒入混合好的面粉;
4
倒入牛奶和柠檬汁,边倒边用矽胶铲翻成面团,不要搅拌避免面粉出筋;
5
用保鲜膜包裹面团,放入冰箱冷藏半小时;
6
案板撒上面粉,手上沾面粉把面团轻轻摁圆拍平,厚度保持在1.5-2cm,不要用擀面杖避免面团出筋;
7
用刀直接切出形状,也可用5cm直径模具按出小块;
8
将切好的面团放在烤纸上,在表面刷上一层蛋液;
9
烤箱设置上火190度,下火160度,烤箱中层20分钟至司康表面金黄即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 零食
随便看
香浓的罗宋汤
南瓜馒头
粗粮蒸蛋糕,好吃不上火
烤箱版香烤冰鱼
青椒炒鸭肠
水煮鱼片
韭菜鸡蛋煎饼
土豆蒸腊肉
小炒牛杂
干煸包菜
鸡丁炒杏鲍菇
洋葱炒鸡蛋
肉末炒四季豆
卤水牛肉
彩椒炒鸡胸肉
毛豆炒鸡爪筋
薄荷巧克力面包
绿豆沙酥饼
炸薯条
腐竹辣条
雪媚娘
红豆馅芝麻球
炝拌莴苣
柠檬百香果花茶
洛神柠檬茶
flower clip art
flowered curtains
flowered wrap dress
flower fall
flower girls
flower hair
flower head
flowering dogwood
flowering plant
flowering plants
flowering shrubs
flowering trees
flowering trees crossword
flowerless plants clue
flower marker
再分韵得花字(宋·陈造)
再分题得易分韵得醉字一首(宋·程俱)
再刊大慧语(宋·释心月)
再别仲仪(宋·梅尧臣)
再别元美长公(明·胡应麟)
再别冯贞倩章倩兄弟(明·欧必元)
再别同夫三首(明·刘崧)
再别孙无挠(明·韩上桂)
再别徐太古主簿(宋·薛嵎)
再别徐少初明府二首(明·冯惟讷)
再别徐鲁源兵宪周大川佥宪郭两峰参戎一首(明·郭谏臣)
再别惟寅十绝句(明·胡应麟)
再别惟效观察一绝(明·胡应麟)
再别旵上人(明·程敏政)
再别殿卿时余方有家难(明·王世贞)
创新口才系列丛书(共2册)
首届全国高速公路附属设施方案设计竞赛作品选
从跌倒的地方站起来飞扬之在生命中追寻的爱(附光盘共2册)
蹲下来抱抱自己(心灵鸡汤版)
想一个男生(心灵鸡汤版)
古寺之谜(中国十八座名寺之旅)
二十五史中的大道理(彩色图文版)
天渊/世界科幻大师丛书
工程造价计价与控制(2005年版全国造价工程师执业资格考试应试指南)
心电图入门
护理质量与安全管理规范/现代护理管理系列丛书
建州三雄/白山黑水的记忆丛书
猛哥帖木儿/白山黑水的记忆丛书
沈阳之恋/白山黑水的记忆丛书
云南稻作源流史
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/25 16:37:58