正宗干锅香辣兔的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
兔肉切块，放少许盐、料酒、豆粉（肉质更嫩）、油、研制15分钟左右。
2
作料：干辣椒、花椒、野山椒、泡椒、泡姜、姜、蒜、切好备用。
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配菜：可以根据自己的喜好，加入不同的配菜，洋葱、魔芋、芹菜（个人感觉这3种是干锅必配）。
4
倒入油烧至7.8分熟、放入作料（野山椒、泡姜、泡辣椒、姜、蒜）一起翻炒。
5
炒出香味的时候在加入干辣椒、花椒、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、少量冰糖、耗油。
6
全部作料炒出香味后，放研制好的兔肉、不容易熟的配菜、芹菜、大火翻炒。
7
最后爆炒快好的时候，放入容易熟的配菜，可以放点酱油调色、因为豆瓣酱本身很咸，这时候可以根据自己的口味适当加点盐、鸡精、翻炒至熟就可以装盘了。
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临时想起要做这个菜，配菜都是乱搭的，其实我也不会做干锅，这还是第一次做，做的不好，还请大家多多给点意见，不过做出来，味道还真可以，呵呵。

诗文	干锅香辣兔
释义	食材明细主料兔肉适量辅料花椒适量干辣椒适量鸡精适量盐适量料酒适量泡姜适量野山椒适量姜适量葱适量豆瓣酱适量蚝油适量酱油适量冰糖适量麻辣口味爆工艺半小时耗时简单难度干锅香辣兔的做法步骤 1 兔肉切块，放少许盐、料酒、豆粉（肉质更嫩）、油、研制15分钟左右。 2 作料：干辣椒、花椒、野山椒、泡椒、泡姜、姜、蒜、切好备用。 3 配菜：可以根据自己的喜好，加入不同的配菜，洋葱、魔芋、芹菜（个人感觉这3种是干锅必配）。 4 倒入油烧至7.8分熟、放入作料（野山椒、泡姜、泡辣椒、姜、蒜）一起翻炒。 5 炒出香味的时候在加入干辣椒、花椒、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、少量冰糖、耗油。 6 全部作料炒出香味后，放研制好的兔肉、不容易熟的配菜、芹菜、大火翻炒。 7 最后爆炒快好的时候，放入容易熟的配菜，可以放点酱油调色、因为豆瓣酱本身很咸，这时候可以根据自己的口味适当加点盐、鸡精、翻炒至熟就可以装盘了。 8 临时想起要做这个菜，配菜都是乱搭的，其实我也不会做干锅，这还是第一次做，做的不好，还请大家多多给点意见，不过做出来，味道还真可以，呵呵。所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐
随便看	咖啡面包有着简约时尚气息滴【黑白小猪挤挤馒头】咖喱焖鸡腿可乐排骨腊月二十二：甜腻的桃仁酱鸡丝油焖冬笋芝士焗土豆泥牛轧糖红枣枸杞苹果汤榨菜丝西葫芦炒面醋溜豆芽花生糖蒸糙米饭手抓饼版披萨金针菇炒鸡蛋腊肠炒蒜薹金沙奶黄包胡萝卜尖椒炒豆皮炸酱面凉拌黄瓜片酱香鸡爪无蛋无油健康版面包【红糖麦香欧包】紫薯豆渣糕干锅千叶豆腐西红柿鸡蛋烩面 aesthetician aestheticism aesthetic quality aesthetics aestivate aestivation aether aetiologic aetiological aetiology Aetolia Aetolian AF Af A.F. 雪中寄虑延让秀才（唐·吴融）雪中寄贡弟（宋·刘敞）雪中寄赵湖州容斋（宋·释居简）雪中寄魏衍（宋·陈师道）雪中寄黎才翁（宋·胡寅）雪中寄（金末元初·李俊民）雪中对客（明·顾清）雪中对竹（宋·邹浩）雪中对酒效昌黎体（宋·敖陶孙）雪中对酒短歌为萧翀赋（明·刘崧）雪中寻僧（宋·赵汝燧）雪中寻友人不遇（宋·司马光）雪中寻梅二首（宋·陆游）雪中山茶（宋·释德洪）雪中崇之送麻姑一尊谢以前韵（明·费宏）奶牛常见病诊治/农民致富大讲堂系列丛书新派津菜甜瓜栽培与病虫害防治/农民致富大讲堂系列丛书林下食用菌标准化栽培技术/农民致富大讲堂系列丛书设施蔬菜常见生理病害发生与防治/农民致富大讲堂系列丛书设施蔬菜施肥技术(瓜果类)/农民致富大讲堂系列丛书葡萄实用加工技术/农民致富大讲堂系列丛书肉鸡饲料配制/农民致富大讲堂系列丛书鸭病诊治/农民致富大讲堂系列丛书女事解读妊娠--保健调理防治无籽沙糖橘低投入高效益栽培技术图说女事解读产后--保健调理防治模具工现场操作技能问答/技工现场操作技能问答丛书岭南医学史(上)(精)/文献研究系列/岭南中医药文库女事解读炎症--外阴阴道宫颈盆腔

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干锅香辣兔的做法步骤