“老婆大人吃不下饭，就拌了碗黄瓜给她吃。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌黄瓜的做法步骤
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13根黄瓜洗净，用刀拍散，切成小块 -
2这样的小块，放到容器里备用
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34瓣大蒜剁成蒜末，放到碗中，加入生抽40克，醋20克，蚝油10克，糖10克，香油10克，盐3克
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4搅拌均匀，制成凉拌酱汁
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5把凉拌酱汁倒在黄瓜上面，在放入油泼辣子20克，搅拌均匀
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6撒少许香菜碎
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7凉拌黄瓜，大功告成
使用的厨具：其他
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