诗文 | 葱油鲍鱼 |
释义 |
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食材明细
葱油鲍鱼的做法步骤
小窍门
1. 活鲍鱼去壳的时候比较费劲,小心用刀,内脏去除鲍鱼味道更鲜。
2. 蒸的时候不要时间太长,不然容易发硬不好嚼,味道也不鲜美。 3. 浇的热油一定在热热的,这样才香哦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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