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诗文
醋溜白菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
2颗
猪肉
300g
辅料
酱油
3ml
盐
1匙
鸡精
1匙
糖
2匙
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
1
葱姜蒜切好爆锅
2
肉下锅炒至变色
3
放入白菜,添1.5碗水
4
翻炒,加入盐,鸡精,酱油,糖,醋。
5
将淀粉倒入碗中,加适量水,准备勾芡
6
菜好了之后不关火,将淀粉倒入锅中勾芡,不停翻炒。大功告成!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:29:51