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诗文 香菇炒豆芽
释义
香菇炒豆芽的做法
“这是个会带给你惊喜的素菜,最重要的就是临出锅时的几滴白醋,有空试试吧!”

食材明细

主料
  • 黄豆芽 适量
  • 香菇 适量
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 干辣椒 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇炒豆芽的做法步骤

  • 香菇炒豆芽的做法步骤:1
    1
    香菇切片,和豆芽冷水下锅煮开,两分钟后取出冷水冲洗后备用
  • 香菇炒豆芽的做法步骤:2
    2
    锅里放少许油,放蒜蓉小火炒至金黄色,一条条的是香菇柄,撕碎直接一起炒
  • 香菇炒豆芽的做法步骤:3
    3
    放入煮好的豆芽香菇,加入适量盐,味精调味翻炒
  • 香菇炒豆芽的做法步骤:4
    4
    点几滴白醋,放入剪碎的红辣椒,炒匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜  
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更新时间:2024/12/22 18:47:33