网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	Q弹皮冻
释义	食材明细 主料 猪皮 3块 辅料 姜 2块 酒 2勺 盐 1茶匙 清淡 口味 其他 工艺 一小时 耗时 简单 难度 皮冻的做法步骤 1 买回的猪皮刮洗干净，开水烫三分钟捞起，再次刮洗，确保不带一点肥肉，猪毛拔干净。 2 将清洗干净的猪皮切成小条。 3 深锅注满足够的水量，加入姜片和事先准备的酒，开盖将水烧开十分钟去除肉腥味。 4 捞去煮出的表层浮沫，盖上锅盖小火慢熬。 5 熬到汤变成这样的奶白色时，将姜片去除，加盐调味。 6 倒入容器中冷却至室温，用保鲜膜封口后入冰箱冷藏，有助于凝结成冻，不串味。 7 冷藏至少四小时后倒扣切块。 8 淋上少量生抽提味儿，富含大量胶原蛋白呀，开始享用吧！ 使用的厨具：汤锅 所属分类： 凉菜
随便看	玉米烙 木瓜银耳汤 香煎三文鱼 速食辣炒年糕 蜜汁苦瓜 天津卫果子卤素面 芝士焗意大利通心粉----不土不洋的自配餐 红烧茄子 杂粮黑煎饼 【斑澜条纹蛋糕卷】夏天来一款绝对的小清新版蛋糕 酸菜炒牛肚 蚝油杏鲍菇丝 【鱼香茄子】开胃可口下饭菜 香渍番茄 酱香冬瓜 【每一口都有陈皮的幽香】陈皮姜焖斑纹肉 酱大排 炒馍花 南瓜小饼干 包心菜黑米馒头煎饼 胡萝卜煎饼 骨头参烧四季豆 肉末茴香 【PAPA爱吃】笋干红烧肉 【学会爱自己】红糖姜茶 同什么什么，的成语 同什么僇什么的成语 同什么兄什么的成语 同什么共什么的成语 同什么协什么的成语 同什么各什么的成语 同什么合什么的成语 同什么同什么的成语 同什么吸什么的成语 同什么天什么的成语 同什么契什么的成语 同什么好什么的成语 同什么对什么的成语 同什么并什么的成语 同什么异什么的成语 游贤坂书赠可大（宋·丘葵） 游贤隐寺次马君卿韵（明·何景明） 游贤隐寺（明·何景明） 游贵侯城南林墅（唐·郑谷） 游贾氏南园（宋·韩缜） 游贾氏园（明·张拱辰） 游资县东岩（宋·何景南） 游资圣庵遇明光明祖首座（宋·李彭） 游资州宁国寺古殿歌（近现代·宋辅仁） 游赏心亭寄虔州女弟（宋·王安石） 游赏心亭（宋·王圭） 游赏清乐四首（元末明初·叶颙） 游赤壁（明·林光） 游赤岸盆塘山村（当代·金鉴才） 游赤松口占（宋·金履祥） 动画史(全彩版)/高等院校美术与设计理论系列丛书 好词(停在最想念的时光) 国画条屏构图技法(彩墨荷花) 翡翠(精)/古玩收藏鉴赏全集 男人女人残疾人(珍藏版)(精) 音乐声学与心理声学(附光盘第4版)/音频技术与录音艺术译丛 二胡系统进阶练习曲集(下高级移植风格部分简谱版) 二胡系统进阶练习曲集(上初中级部分简谱版) 侣行 0-4岁幼儿综合情境认知小百科(2中英双语)(精)/那些重要的事 族群情仇(猫武士影之兆六部曲) 小狐狸阿权/世界儿童文学名著彩图全译本/小树苗经典文库 看图学葡萄酒(大师典藏版)(精) 培根论人生(1561-1626) 创新性变革开启一场经济复苏/世界经济反思与镜鉴译丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。