食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小酥肉的做法步骤
-
1里脊肉切条，加入所有调料，除了面粉外，拌匀腌制半个小时。 -
2加入面粉搅成糊状。
-
3锅内热油至5分热。
-
4用手抓成小团放入锅里慢炸。
-
5炸至金黄捞出即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 【苏州】腊肉煸菌菇
- 【四川】土豆烧鸭
- 【河北】番茄土豆假排骨
- 米酒酿圣女果
- 【河北】虾味杂蔬
- 【苏州】孜然煎鸡翅
- 凉拌萝卜丝
- 【云南】滇味蘸水苦菜汤（节日刮油利器）
- 【苏州】茨菇炒肉丝
- 【北京】鸭血炒韭菜
- 【河北】麻辣素什锦
- 煎五花肉
- 【四川】芽菜炒肉末
- 麻婆豆腐
- 【东北】橙子小鸡
- 奥利奥牛轧糖
- 葱花饼
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