网站首页  词典首页

诗文	麻婆豆腐
释义	食材明细 主料 大虾米 一把 豆腐 一块 辅料 香葱 四、五根 淀粉 半勺 盐 一匙半 辣椒粉 半勺 花椒 一匙 麻辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻婆豆腐的做法步骤 1 豆腐汆水后捞出过冷水沥干待用。 2 下油烧热放花椒爆香后捞出，放入清洗后沥干水分的虾米。 3 放入豆腐，翻炒十几下，倒入盐、鸡、辣椒粉、淀粉调成汁，在翻炒十几下放入香葱出锅！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	【山东】香甜糯米枣 【山东】炖羊蝎子 【江苏】清蒸黄花鱼 【东北】红焖羊肉 【烟台】干锅贻贝 【四川】四喜福禄寿财饺 【宁波】黑木耳焖猪蹄 【烟台】蚝仔烙 【四川】盐边牛肉 【广东】清蒸鲈鱼 【闽南】小烹海蛎 【贵州】家常小炒肉 【浙江】脆皮烤鸡 【四川】麻辣香锅 【河南】腊肠焖饭(微波炉版) 【浙江】柠香煎鸡排 【广东】团圆八宝饭 【浙江】豆沙馅葵花酥 【黑龙江】锅包肉 【上海】红焖带皮羊肉 【四川】川香花椰菜 【闽南】葱烧巴浪 【广东】彩椒煸颈肉 【闽南】清蒸塔西 【北京】八宝饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。