食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鸡翅炖虾的做法步骤
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1锅里倒油，把虾两面煎红后可以轻按虾头，逼出虾油。 -
2像这样就可以盛出来了。
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3过水后的鸡翅下锅煎一下。
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4两面煎好后，放葱姜一起煎一下。
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5过水后的鸡爪下锅，翻炒。
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6依次倒入料酒，豉油，老抽，蚝油，翻炒两分钟。
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7上色后就可以加水了。
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8加水至没过鸡翅。
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9开锅一刻钟后放虾和适量的盐，再炖15分钟左右。愿意吃粉条，年糕的现在可以一起下锅。
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10出锅，享用美味了（我放虾的时候放了一个发好的海参，这味道简直了??）。
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