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诗文
家常煎饼果子
释义
食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
辅料
小葱
几根
熟芝麻
适量
甜面酱
适量
薄脆
几片
其他 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常煎饼果子的做法步骤
1
面粉加水和成可挂壁糊状
2
饺子皮用油小火炸脆,放量备用!
3
平底锅烧热(稍热、温度不高)把面糊倒里面,转均匀铺在锅底!上面有凝固住,放一个鸡蛋在上面,摊平!
4
撒上葱花、芝麻!
5
翻面,抹上甜面酱!
6
加水薄脆或油条
7
裹起来(边上抹上面糊,粘住)
8
出锅
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/15 15:48:10