食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
意大利肉酱面的做法步骤
-
1准备食材西红柿，牛肉，洋葱 -
2意大利面 -
3西红柿去皮切块备用 -
4洋葱切块 -
5蒜切末 -
6牛肉切丁 -
7切好的牛肉加入适量盐、鸡精、酱油、老酒、淀粉抓匀 -
8洋葱用原汁机换冰激凌头摇成末 -
9西红柿也用原汁机摇成末 -
10这是摇好的洋葱和西红柿 -
11锅里加水烧开，放入适量意大利面 -
12加入少许色拉油，防止面条粘黏 -
13煮8-10分后捞出备用 -
14炒锅烧热后倒入油 -
15加入蒜末和香 -
16再倒入洋葱翻炒 -
17再倒入西红柿汁和末翻炒均匀 -
18再倒入牛肉炒熟 -
19最后倒入煮好的意大利面翻炒 -
20加入适量盐、鸡精、黑胡椒翻炒均匀 -
21捞出装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
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