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诗文	鸡蛋豆腐羹
释义	食材明细 主料 豆腐 一盒 鸡蛋 1个 辅料 淀粉 适量 酱油 适量 肉丝 适量 辣椒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋豆腐羹的做法步骤 1 猪肉切丝。 2 油里炒一下。 3 放入嫩豆腐。 4 我不能吃辣，就放了一个尖尖。 5 放酱油，水，煮开，淀粉勾芡。 6 鸡蛋打散，放进锅里翻拌一下，马上就熟了。 7 出锅撒点葱花。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 羹类   家常菜
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