食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣鸡腿的做法步骤
-
1蒜拍扁姜切片红辣椒丝 -
2鸡腿清洗干净，起油锅油温下入花椒适量炸香捞出，在放入蒜姜辣椒丝出香下入鸡腿，翻炒加入料酒老抽 -
3鲜辣椒切段香葱打结 -
4锅中加凉水水没过鸡腿加入鲜辣椒葱结八角香叶，加锅盖大火烧开转中火加盐.糖继续煮 -
5煮至汤浓稠剩4分之1时加入青椒{青椒切斜片}加入鸡精，翻炒一分钟就可以出锅啦 -
6够味
小窍门
3种辣椒和大料花椒结合真的很够味！这种鲜红辣椒非常辣我还在里面放了两个鲜绿小辣椒忘记拍照了，这样其实是4种辣椒，吃的出汗为了我的小脸蛋以后要节制一下。哈哈哈嘿嘿嘿！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 木耳番茄炒鸡蛋
- 酸辣拌茄条
- 青蒜炒粉丝
- 剁椒松花蛋
- 大葱羊肉
- 【皮蛋瘦肉粥】
- DIY草莓奶油蛋糕
- 豉香肉末茄子
- 简约清新之蓝莓山药
- 薏仁水
- 凉拌樱桃萝卜
- 炸油饼
- 腐竹红烧肉
- 法式蜜汁鸭胸
- 潮汕特色美味南瓜圆
- 茶香熏鸡
- 咸肉炒白菜--速成下饭菜
- 港式腊八粥
- 咖啡松露巧克力
- 不用烤箱也能做的美味——水果松饼
- 浓汤肉丝面
- 红薯粉黄豆牛肉丸子
- 痛并快乐之叠被子的诱惑----法风烧饼
- 琥珀桃仁
- 牛肉片炒佛手瓜
- 花前什么什么的成语
- 花前月下
- 花十五分钟用英语怎么说
- 花团什么什么的成语
- 花团锦簇
- 花园式校园用英语怎么说
- 花园的草地用英语怎么说
- 花园里有什么东西用英语怎么说
- 花园里的花真漂亮用英语怎么说
- 花在阳台上面用英语怎么说
- 花堆什么什么的成语
- 花堆锦簇
- 花多什么什么的成语
- 花多子少
- 花天什么什么的成语
- 雨中北轩晚寝（宋·刘敞）
- 雨中北轩（宋·刘敞）
- 雨中华 晴一日，又风，拟东坡（清末民国初·姚华）
- 雨中南楼望西方僧舍要元舆同赋（宋·郭祥正）
- 雨中卧病有感（宋·陆游）
- 雨中卧病，闻溪水声作（清末民国初·林朝崧）
- 雨中卧痾小楼辱曾水部以诗见怀次韵答之（明·林大春）
- 雨中即事有述（明·王世贞）
- 雨中即事简二友（宋·郑清之）
- 雨中即事简在城亲旧（明末清初·陈子升）
- 雨中即事（宋·晁说之）
- 雨中即事（宋·袁说友）
- 雨中即事（宋·陈文蔚）
- 雨中去湖上十五里作（清·徐夜）
- 雨中发崇福院（宋·陈天麟）
- 简·爱(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 猎人笔记(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 鲁滨逊漂流记(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 培根随笔集/中小学生课外必读文学经典
- 童年(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 即墨侯
- 隔开那个世界我的爱丢了
- 黄河绝唱(冼星海声乐作品精选集)
- 共产国际联共<布>与中国革命研究新论
- 中国用人史
- 色彩静物(第6辑)/大道纯粹教学系列丛书
- 色彩静物(第4辑)/大道纯粹教学系列丛书
- 色彩静物(第1辑)/大道纯粹教学系列丛书
- 医疗器械生产质量管理规范的解析和应用
- 现代公路与铁路工程施工测量