食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
扁豆炒肉丝的做法步骤
-
1成品看着很有食欲。 -
2葱姜蒜切好备用，猪肉洗干净，切成肉丝，加入少量盐，腌制一下。 -
3扁豆洗干净切好备用。 -
4锅烧热，倒入玉米油，撒上葱姜煸炒。 -
5将肉丝倒入一起煸炒。 -
6倒入扁豆煸炒。 -
7加入少许梅干菜煸炒，盖锅盖焖一会。 -
86.最后加入少量盐，因为肉丝之前已经放过一点盐了，加入胡椒粉，翻炒即可。
使用的厨具：炒锅
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