食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮摊鸡蛋的做法步骤
-
1材料：鸡蛋、虾皮、葱花 -
2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 -
3加适量的盐。 -
4打成蛋液。 -
5接着，合入虾皮和葱花拌匀。 -
6烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液。 -
7摊成两面金黄，即成。 -
8出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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