食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉焖木耳的做法步骤
-
1木耳提前半小时在清水中泡发 -
2五花肉切成薄片
-
3干辣椒切小段、姜蒜切片、青尖椒去籽切段
-
4锅内加底油，下五花肉小火煸炒出油
-
5再加入姜、蒜、干辣椒小火炒香
-
6加入两勺生抽、一勺老抽翻炒上色
-
7加入木耳大火翻炒几下
-
8往锅内一次性加半碗清水，煮沸后上盖转小火焖五分钟
-
9最后下青椒段，调入少许盐和鸡精翻炒几下
-
10成品图
小窍门
1、木耳需提前半小时泡发，建议选用单边黑木耳，这种是不带根的吃起来口感会更好
2、炒制时加入了生抽和老抽均有咸味，所以最后盐的用量要少放一点
2、炒制时加入了生抽和老抽均有咸味，所以最后盐的用量要少放一点
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎鱼排
- 金沙虾仁玉子豆腐
- 柚恋奶
- 手撕杏鲍菇
- 小炒牛肉丝
- 山药木耳炒肉
- 京酱肉丝
- 轻食藜麦虾仁饭，保持维密身材不需要理由！就是自己的原创图片
- 韭菜瘦肉丝香干炒面
- 三鲜砂锅米线
- 清炒包菜丝
- 鸡肉玉米肠
- 海带豆芽土豆粉
- 山药猪肉饺子
- 黄金炒饭
- 麻辣海带丝
- 香煎茄饼
- 【胡萝卜生蚝粥】6-12月龄婴儿宝宝辅食789
- 鱿鱼肉末千张卷
- 大蒜炒鸭血
- 香蕉土司
- 宝宝辅食红枣土豆泥
- 韭黄炒肉
- 酸辣土豆丝
- 青椒肉丝
- crew members
- crew neck
- cribbage online
- cribbage with bill
- cribbed def
- cribbed from
- cribbing collar
- cribbing garment
- cribbing meaning
- crib death
- cribratio alkorani
- cribriform idc
- cribriform ifu
- cribriform pattern
- cribriform pattern in prostate cancer
- 泊浈阳（明·何吾驺）
- 泊浔阳江（明·释大香）
- 泊浙江东岸次斗山韵（宋末元初·杨公远）
- 泊浦子口（清·钱敬淑）
- 泊浮鹅石登大悲阁（明·成鹫）
- 泊海子口（宋·陈造）
- 泊淮上作（明·唐顺之）
- 泊淮上（宋·刘攽）
- 泊淮上（明·金銮）
- 泊淮代外答唐太史（明·陈恭人董氏）
- 泊淮口（元·张翥）
- 泊淮岸夜闻鬼语（宋·黎廷瑞）
- 泊淮（明·霍与瑕）
- 泊清水港雪夜煮茶（明·符锡）
- 泊清溪和董伯琪韵（明·陈琏）
- 从中国特色社会变革中走来的远程高等教育研究
- 入瓷
- 神奇的植物王国
- 应用型本科高校教师工作考核制度研究（SJJ）
- 基于高师院校教师教育实践的“四元多维”模式研究（SJJ）
- 巴巴的旅行
- 大家小绘系列：养花
- 植物大战僵尸2博物馆漫画 大英博物馆 修订版
- 忘南风(全2册)
- 仁爱致富：助人终助己
- 让你大开眼界的艺术世界之最
- 播下成功的种子
- 太空科学站 形形色色的卫星
- 家庭环境与儿童非认知能力发展研究——以城镇化进程为背景
- 凯蒂和大雪 典藏版