“这次用大喜大的烤肉酱和马苏里拉奶酪一起搭配，做成的西式焗饭，口感很奇妙，宝贝非常喜欢，焗饭果然很是好吃，下次还要试试！
当烤肉酱遇上奶酪，居然也可以如此完美相遇，奇妙的口感在你舌尖流连，很美妙的感觉。”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蘑菇火腿焗饭的做法步骤
-
1准备好所有的食材。 -
2米饭用饭勺打散备用。 -
3杏鲍菇和香菇洗净切丁，胡萝卜火腿切丁。 -
4马苏里拉奶酪切丝。 -
5炒锅倒入橄榄油。 -
6倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香。 -
7再放入胡萝卜和火腿继续翻炒。 -
8加入烤肉酱和盐继续翻炒出香。 -
9再把红椒粒放入 -
10加入胡椒粉调味。 -
11加入米饭翻炒 -
12全部混合均匀翻炒片刻关火盛入烤碗，铺满马苏里拉奶酪。 -
13烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。 -
14吃时可撒上一些欧芹粉。
小窍门
米饭要打散，再炒至，口感才好。
最后烤制的时间不要太长，奶酪融化即好，时间长奶酪变硬口感不好。
最后烤制的时间不要太长，奶酪融化即好，时间长奶酪变硬口感不好。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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