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诗文 香干莴笋片
释义
香干莴笋片的做法

食材明细

主料
  • 香干 适量
  • 莴笋 适量
辅料
  • 辣椒 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 植物油 适量
  • 味精 适量
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香干莴笋片的做法步骤

  • 香干莴笋片的做法步骤:1
    1
    香干切长条,莴笋切片,辣椒切段。
  • 香干莴笋片的做法步骤:2
    2
    热锅烧油倒进香干,调入精盐炒匀。
  • 香干莴笋片的做法步骤:3
    3
    再调入老抽。
  • 香干莴笋片的做法步骤:4
    4
    炒片刻。
  • 香干莴笋片的做法步骤:5
    5
    再将炒好的香干移锅边,放进莴笋片,在莴笋片上加点精盐炒均。
  • 香干莴笋片的做法步骤:6
    6
    再混炒,放进辣椒提辣。
  • 香干莴笋片的做法步骤:7
    7
    待莴笋炒熟时,调入味精提鲜即可。
  • 香干莴笋片的做法步骤:8
    8
    炒好的香干莴笋片。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:30:38