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诗文
香干莴笋片
释义
食材明细
主料
香干
适量
莴笋
适量
辅料
辣椒
适量
配料
精盐
适量
植物油
适量
味精
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香干莴笋片的做法步骤
1
香干切长条,莴笋切片,辣椒切段。
2
热锅烧油倒进香干,调入精盐炒匀。
3
再调入老抽。
4
炒片刻。
5
再将炒好的香干移锅边,放进莴笋片,在莴笋片上加点精盐炒均。
6
再混炒,放进辣椒提辣。
7
待莴笋炒熟时,调入味精提鲜即可。
8
炒好的香干莴笋片。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 19:56:29