食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲜肉胡萝卜馄饨的做法步骤
-
1把面粉和水，和成面团，醒15分钟。 -
2把鲜肉剁成肉馅，把姜剁进肉馅中。 -
3放入盆中加入老抽，盐，鸡精，调匀，再加葱末，胡萝卜末调匀，最后加入花生油搅拌均匀，馄饨馅就做好了。 -
4醒好的面团，放在案板上按扁。 -
5用擀面杖擀成皮。 -
6用刀切宽条。 -
7再改刀切成梯形，馄饨皮就好了。 -
8拿一个馄饨皮，放上肉馅。 -
9卷起来。 -
10把两头捏起。 -
11馄饨就包好了。 -
12包了好多。 -
13锅里放水烧开，下入馄饨。 -
14放入一点紫菜继续煮。 -
15煮到馄饨浮起，加入葱末，香菜末，胡椒粉，醋，虾皮，就可出锅了。
小窍门
做馄饨皮的面团要和硬一些，擀的一定要薄一点才好吃，和面时可以一点一点的加水，以防把面团和软。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 清蒸鲫鱼
- 尖椒火腿肠
- 蚝油嫩牛肉
- 鲫鱼豆腐汤
- 山药炖粉皮
- 醋溜白菜
- 红烧鸡腿
- 杏仁拌双丁
- 清蒸恐怖鱼
- 香菇炖粉条
- 小文子出品~~【面疙瘩】
- 炖牛肉
- 韭菜鸡蛋饼
- 海带焖黄豆
- 土豆烧鸡块
- 清蒸鲻鱼
- 青椒猪肉馅水饺
- 西红柿炖牛腩
- 黄瓜卷
- 传统功夫狮子头
- 生日蛋糕
- 麻辣黄瓜
- 芝士焗鲜蘑菇
- 泡菜的一天
- 西红柿鸡蛋面
- 连什么什么隙的成语
- 连什么什么面的成语
- 连什么什么驾的成语
- 连什么什么骗的成语
- 连什么什么骨的成语
- 连什么什么鲸的成语
- 连什么什么鸾的成语
- 连什么倒什么的成语
- 连什么共什么的成语
- 连什么其什么的成语
- 连什么分什么的成语
- 连什么匝什么的成语
- 连什么反什么的成语
- 连什么叠什么的成语
- 连什么合什么的成语
- 三十七（明·汤显祖）
- 三十三叠前韵赠曹老同年颖甫先生（清末民国初·祝廷华）
- 三十二初度次日书怀（清·曾国藩）
- 三十二叠前韵赠吴老同年亦愚先生（清末民国初·祝廷华）
- 三十二岁自寿（清·范当世）
- 三十二应赞（宋·释慧开）
- 三十二弟寺丞归宣城因寄太守孙学士（宋·梅尧臣）
- 三十五代张天师赞（宋·李昴英）
- 三十五初度戏题小照（近现代·郭风惠）
- 三十五初度（明·王鏊）
- 三十五叠前韵和松盦先生（清末民国初·祝廷华）
- 三十五岁初度（清末近现代初·郑孝胥）
- 三十六宫（宋·曾极）
- 三十六湾湘阴（明末清初·施闰章）
- 三十六湾（唐·许浑）
- 高中英语(短文与病句改错)/新阳光专题攻略
- 高中英语(完形填空)/新阳光专题攻略
- 高中英语(阅读理解1分类解析)/新阳光专题攻略
- 高中语文(文学基本知识与名句名篇)/新阳光专题攻略
- 高中语文(写作)/新阳光专题攻略
- 高中语文(字词句)/新阳光专题攻略
- 高中语文(现代文阅读)/新阳光专题攻略
- 企业会计准则操作实务(上下企业会计准则指定培训教材)
- 高中语文(文言文阅读)/新阳光专题攻略
- 高中化学(实验与计算)/新阳光专题攻略
- 高中化学(元素化合物)/新阳光专题攻略
- 高中化学(有机化合物)/新阳光专题攻略
- 高中化学(概念与理论)/新阳光专题攻略
- 高中数学(函数与数列)/新阳光专题攻略
- 中国近卫军(最新修订版)