食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手抓饼版肉饼的做法步骤
-
1搅拌机打好猪肉馅儿用以上调料腌制一会，伴上芝士碎放入手抓饼中心。 -
2依次类推，有的猪肉馅儿里面放了榨菜，用不用的芝麻区分。
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3上烤箱200度25分钟走起。
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4出炉，各家烤箱火候不一，自己调整。我这个酥脆感很好。
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5多出的三个用了传统煎锅感觉不如烤箱好吃??。
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6香酥脆绝了。
小窍门
1.我放了芝士跟馅儿混合在一起了，最好单独铺一层不然没有拉丝感觉，味道不影响，9个肉饼，四口人全干光了。
2.我的手抓饼小所以不用切分，一张正好一个饼。
2.我的手抓饼小所以不用切分，一张正好一个饼。
使用的厨具：烤箱
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