食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄大虾的做法步骤
-
1备料：大明虾、葱切段、姜蒜切片。 -
2把虾去除下线放如盘中。 -
3放入葱、姜、蒜、盐、味精、鸡精、料酒。 -
4放入蒸锅蒸10分钟。 -
5热锅中放入少许的油吗，加入番茄酱和少量的水，搅和均匀，将蒸好的虾倒入酱中翻炒均匀。 -
6盛盘即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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