食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
毛芋烧大排的做法步骤
-
1大排肉两边撒上淀粉，用肉锤锤松，下油锅炸好定型。 -
2姜、八角、桂皮、草果、花椒、辣椒、冰糖准备。
-
3大排放到锅中，加水、料酒、生抽、老抽、冰糖、姜、香料、葱结烧煮10分钟。
-
4毛芋去皮清洗干净。
-
5切滚刀块。
-
6毛芋放入大排中，加盐调味，同煮10分钟。
-
7成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
午餐
晚餐
- 鲜肉包子全过程
- 日式海鲜乌冬面
- 豆腐塞肉
- 快手妈妈----牛肉炒角瓜
- 羊肉豆芽
- 香甜烤栗子
- 降秋燥之爽拌冬瓜
- 老式蛋糕
- 爽口培根卷
- 芋头红烧肉
- 蒜煎小香菇
- 火腿蔬菜粥
- 沧州特色 之 火锅鸡
- 甜蜜的诱惑之【琥珀核桃】
- 花生馅滴《紫薯芝麻球】
- 雪梨煮瘦肉汤
- 农家大蒜炒咸肉
- 蒜香炸鸡翅
- 海鲜酱生菜
- 蓝莓小饼干
- 最滑嫩多汁的北豆腐----三鲜老豆腐
- 蒜蓉牡蛎
- 灌汤包
- 猪耳豆角炒肉片
- 山药大骨汤
- 以什么什么从的成语
- 以什么什么伎的成语
- 以什么什么众的成语
- 以什么什么伸的成语
- 以什么什么倍的成语
- 以什么什么倾的成语
- 以什么什么全的成语
- 以什么什么公的成语
- 以什么什么养的成语
- 以什么什么刑的成语
- 以什么什么则的成语
- 以什么什么刚的成语
- 以什么什么利的成语
- 以什么什么劳的成语
- 以什么什么十的成语
- 秋思三首（宋·陆游）
- 秋思不已作思玄歌一篇以自广（明·郭之奇）
- 秋思书将陵驿（馆伴安南国使还鄂）（元·宋褧）
- 秋思二首 其一（唐·王涯）
- 秋思二首（元末明初·刘基）
- 秋思二首（唐·张仲素）
- 秋思二首（唐·马戴）
- 秋思二首（宋·陆游）
- 秋思二首（宋·陆游）
- 秋思二首（宋·陆游）
- 秋思二首（明·蔡宗尧）
- 秋思二首（明·薛瑄）
- 秋思二首（明·释函是）
- 秋思二首（明末清初·何巩道）
- 秋思偕陈心畬作二首（清·蒋葆元）
- 院士带你去探索科普绘本(Ⅱ共7册)(精)
- 彼得·潘(共2册)(英汉对照)/爱农译童书
- 窄带干扰和冲激噪声的抑制与消除关键技术研究(英文版)(精)/清华大学优秀博士学位论文丛书
- 白猫一闪
- 贝多芬的钢琴奏鸣曲(简明指南罗森作品集)(精)
- 政府购买服务支持大众创新创业研究
- 信息技术(高等职业教育公共基础课系列教材)
- 初中英语(WY版漫画图解初1至初3全彩版2022版)/学霸笔记
- 全景科学百科
- 减糖超简单
- 读书与做人(精)
- 小学生好词好句好段/学生课外必读书系
- 梁晓声的写作课(中学生如何写好作文)
- 傻鹅皮杜妮(精)
- 化身博士(赠英文版)/双语译林壹力文库