“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。含有丰富的蛋白质，营养价值极高！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糟卤虾的做法步骤
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1虾洗净备用 -
2糟卤一袋
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3鲜姜切片备用
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4锅内放水，放如姜片，料酒，开过以后把虾放进去，再煮2分钟
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5把煮好的虾控干，放在容器里摆放好
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6把糟卤放进去，就完成了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜