食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤
-
1食材：蚕豆肉（已淘洗）。 -
2笋尖。 -
3日本豆腐。 -
4将笋尖放在案板上撕开。 -
5并切开，待用。 -
6将日本豆腐放在案板上切开去包装，切成厚片，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉和笋尖翻炒一下。 -
8接着，加一些水煮开，煮至蚕豆肉断生。 -
9然后，合入日本豆腐翻炒一下。 -
10最后，加点盐、鸡精。 -
11调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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