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诗文 笋尖豆腐炒蚕豆
释义
笋尖豆腐炒蚕豆的做法

食材明细

主料
  • 蚕豆肉 1小碗
  • 笋尖 3根
  • 日本豆腐 1支
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤

  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤:1
    1
    食材:蚕豆肉(已淘洗)。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤:2
    2
    笋尖。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤:3
    3
    日本豆腐。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤:4
    4
    将笋尖放在案板上撕开。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤:5
    5
    并切开,待用。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤:6
    6
    将日本豆腐放在案板上切开去包装,切成厚片,待用。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉和笋尖翻炒一下。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤:8
    8
    接着,加一些水煮开,煮至蚕豆肉断生。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤:9
    9
    然后,合入日本豆腐翻炒一下。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤:10
    10
    最后,加点盐、鸡精。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤:11
    11
    调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:48:19