“吃多了辣椒炒海鲜，来个酱香味的。正是海鲜肥美多汁时，多吃海鲜补钙补锌。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱香海贝的做法步骤
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1海贝放进水里加点醋，吐出泥沙，冲洗干净备用。 -
2尖椒洗干净切小块。葱洗干净切段，姜蒜去皮剁碎。热锅热油爆香姜蒜，海贝倒进去翻炒十几秒。
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3加入尖椒翻炒均匀，放豆豉酱，葱段翻炒十几秒。
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4加点酱油，盐可以根据情况加少许。
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5翻炒均匀后就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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