食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1食材。 -
2豆腐切小块后加水煮去豆腥味。 -
3锅中到油放入大蒜、肉糜和豆腐。 -
4加入盐和麻婆豆腐调料和水。 -
5大火烧开转小火至豆腐入味后倒入水淀粉。 -
6勾芡。 -
7成品装盘。
小窍门
选用嫩豆腐或内脂豆腐为宜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 五花肉青菜豆腐汤
- 腰果鸡丁
- 焖羊肋骨，冬天羊肉最适合
- 【格子松饼】比利时布鲁塞尔风味的悠闲下午茶点
- 菠萝西米露
- 营养美味炒饭
- 家庭版苹果馅可丽饼
- 鸡蛋青菜炒饭
- 肉松蛋糕卷
- 香锅豆干
- 五彩牛肉面
- 美丽维生素：香菇扣菜胆
- 土鱿炒香芹
- 美味可口：胡萝卜烧肉
- 玛格丽特饼干
- 蛋炒饭
- 美丽维生素：蚝油小白菜
- 蜂蜜蛋奶饼干
- 原味戚风蛋糕
- 川味炸酱面——改良版
- 两个人的圣诞王道菜 烤火鸡腿
- 软糖苏打小圆饼
- 彩椒杏鲍菇煲
- 奶香饼干
- 酥炸蘑菇
- lucky tea
- lucky to see you
- lucky yy
- lucrative career
- lucrative contract
- lucrative sales
- lucy king
- lucy lily
- lucy number
- lucy white
- ludicrous speed
- ludwig van beethoven
- luggage carrier
- luggage comp open
- luggage label
- 蒙城清燕堂（宋·王安石）
- 蒙城署中即事戏呈玉车（明·唐伯元）
- 蒙宠惠朋樽深佩眷意聊奉一噱（宋·李之仪）
- 蒙山作（唐·萧颖士）
- 蒙山清茶歌（清末民国初·王闿运）
- 蒙山石门梁孟敬先生隐处（明·严嵩）
- 蒙山道中（清·洪升）
- 蒙山（清·张揆方）
- 蒙岩为常州邵士忠处士赋（明·程敏政）
- 蒙川馆燕别何宗易（明·张弼）
- 蒙左辖复次韵见寄复赋一首（宋·葛胜仲）
- 蒙庵自东山寄龙眠画寒山拾得图来令作颂寒山（宋·释慧空）
- 蒙庵诗（明·张吉）
- 蒙恩予祠（宋·方岳）
- 蒙恩供奉翰林未行改佐闽幕自丰城便道取疾由（元·范梈）
- Python数据可视化之美
- 注册岩土工程师执业资格考试专业案例(3册)
- 汽车发动机原理
- 经济法 2020(全2册)
- Java程序设计案例教程
- 氨防护口袋书
- 中华科学技术大词典 社会科学卷
- 小学数学培优 5年级
- Python数据分析从入门到精通
- 大学生数学竞赛习题精讲(第3版)
- 迪迦奥特曼 巨人之光 英雄连环画 3.梦幻疾走
- 教材划重点 地理 高1 1 必修1 RJ
- 中国古代园林史(第2版)
- 卫生保健管理:国际视野
- 机场立体书