“从小在老家就经常吃汤面，老妈会做各种各样的面，有芝麻叶儿鸡肉面的，还有凉面，蒸面。妈妈做的面有她独特的味道，真的是让我永远都吃不够，至今还令我怀念。。。。。。
现在工作了老妈不在身边只能自己动手啦，今天的这道响茹肉丁面也很不错哦~~”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香茹肉丁面的做法步骤
-
1准备材料 -
2将少许肥肉放锅中小火慢炒，将油慢慢的炒出。 -
3依次放入肉丁，香茹，青红椒翻炒。 -
4加入精盐，酱油翻炒 -
5炒至断生即可。 -
6放置盘中备用。 -
7锅中放入水烧开。 -
8水开后下入面条。 -
9煮至沸腾后加入小白菜。 -
10最后再将炒好的香茹肉丁倒入锅内，出锅前加少许鸡精，香油即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜