网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
粉皮五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
粉皮
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
干辣椒
适量
微辣 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
粉皮五花肉的做法步骤
1
原料
2
粉皮温水泡软,配料备好
3
锅内烧水加少许料酒,姜片,放入五花肉
4
水开后撇去浮沫,捞出放凉
5
切成适中的方块状
6
起锅热油,放肉块煸至出油
7
放姜片,葱段炒出葱香
8
另加料酒,生抽,老抽,小块冰糖
9
加适量开水,一勺黄豆酱
10
所有汤料一起移入砂煲中,加上几粒干辣椒,大火烧开后转小火
11
肉约8成熟时加入粉皮(粉皮易烂的话就快出锅时放)
12
炖至肉烂后,大火收汁,加盐调味即可
13
五花肉软糯,粉皮Q弹,很好吃
使用的厨具:瓦煲、炖盅、砂锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
蒲公英鸡蛋捞面条
薄皮椒拌油渣
青椒炒蛋
奶酪土豆饼
蛋皮吐司
椰菜花炒飯(減肥炒飯)
快速苹果燕麦米糊
芹菜炒牛肉
肉沫油豆腐
香橙牛奶布丁,口感Q弹嫩滑,橙香清新,奶香浓郁。
南瓜饼
虫草炖土鸡汤
尖椒土豆片炒火腿肠
板栗蒸鸡
咖啡欧包
煎蛋蒲丝汤
水果茶
香菜猪肝
豉香回锅肉
炸鸡腿
玫瑰柠檬茶
排骨板栗焖饭
豆腐鸡蛋早餐饼
苹果红枣桂圆鸡蛋汤
炒竹升面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 13:01:13