网站首页  词典首页

诗文	粉皮五花肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 粉皮 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 微辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 粉皮五花肉的做法步骤 1 原料 2 粉皮温水泡软，配料备好 3 锅内烧水加少许料酒，姜片，放入五花肉 4 水开后撇去浮沫，捞出放凉 5 切成适中的方块状 6 起锅热油，放肉块煸至出油 7 放姜片，葱段炒出葱香 8 另加料酒，生抽，老抽，小块冰糖 9 加适量开水，一勺黄豆酱 10 所有汤料一起移入砂煲中，加上几粒干辣椒，大火烧开后转小火 11 肉约8成熟时加入粉皮（粉皮易烂的话就快出锅时放） 12 炖至肉烂后，大火收汁，加盐调味即可 13 五花肉软糯，粉皮Q弹，很好吃 使用的厨具：瓦煲、炖盅、砂锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	奶香土豆泥 菜豆酱肉柳叶包 海米冬瓜 爆浆炸猪排 飘香啤酒鱼 解馋的美容佳品----黄豆焖猪蹄 ?烤羊肉串 丢弃的保健佳品---鱼鳞冻 馥郁芬芳的杨梅酒 盐焗蛏子 麻辣牛蛙 鸳鸯蒸饺 台湾肉棕食材加工——省略包棕子的部分 东北大桃酥 鸳鸯牛角棕 【葡萄干瑞士卷】 海米拌黄瓜 白菜猪肉包 蒜香肉卷 泰式鸡肉蜜桃沙拉 炒豆角饭 紫薯面包卷 【酸辣蕨根粉】 芝麻酸奶全麦包 香菇肉片盖饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。