食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
里脊肉榨菜豆腐羹的做法步骤
-
1材料：豆腐、榨菜丝、里脊肉（已切）、水淀粉 -
2将豆腐用刀划开，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入已切的里脊肉，加适量的料酒。 -
4翻炒翻炒。 -
5接着，合入榨菜丝和豆腐。 -
6然后，加入一些清水煮开。 -
7最后，加适量的生抽。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10加入水淀粉。 -
11勾芡翻匀，即成。 -
12出锅，装入碗中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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