食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
全蛋海绵蛋糕的做法步骤
-
1原料准备好 -
2将糖、蜂蜜、盐、鸡蛋一起混合用打蛋器打。 -
3大概高速打5-6分钟蛋霜滴下不会立马消失就可以了。 -
4一起将低粉倒入蛋霜，动作要轻柔。 -
5逆时针上下充分混合。 -
6将水和油一起搅拌，沿盆边倒入。逆时针上下充分混合后倒入模具（一般6寸就可以。我用的是10寸的） -
7烤箱预热180度后，中下层150度30分钟即可。
小窍门
1、全蛋打发一定要水浴加热至40度左右打发。
2、面粉一定要过筛。
3、搅拌时候切忌划圈式搅拌，一定要上下搅拌，逆时针推进。
4、烤箱预热很重要，一般180度预热5分钟放入后再调低温度。
2、面粉一定要过筛。
3、搅拌时候切忌划圈式搅拌，一定要上下搅拌，逆时针推进。
4、烤箱预热很重要，一般180度预热5分钟放入后再调低温度。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 苋菜牛肉丸汤
- 两种风味黄金馒头片
- 炒黑鱼片
- 家常炒饭
- 紫米牛奶冰棍
- 烤茄子
- 滑鸡木耳汤
- 自制酸辣凉粉
- 蒜薹溜猪肝
- 芒果戚风
- 排骨焖面
- 抹茶绿豆酥
- 椒盐牛肉
- 青椒酿肉
- 芝心花边披萨
- 宝宝肉松
- 苹果焖翅中（电饭煲版）
- 干煸素豆角
- 烤蛋白糖
- 蒜香土豆丝
- 糯米小丸子晶莹羹
- 还是笋干最惹味【多味笋干】
- 韭菜炒豆干
- 蒜香猪皮焖黄豆
- 排骨炖三鲜
- 什么破什么亡的成语
- 什么破什么人的成语
- 什么破什么关的成语
- 什么破什么出的成语
- 什么破什么分的成语
- 什么破什么团的成语
- 什么破什么园的成语
- 什么破什么子的成语
- 什么破什么寒的成语
- 什么破什么尘的成语
- 什么破什么惊的成语
- 什么破什么楼的成语
- 什么破什么沌的成语
- 什么破什么津的成语
- 什么破什么流的成语
- 广陵汪景谟招同程六无李烟客诸子赏刘园牡丹（明·李孙宸）
- 广陵涛（清·载湉）
- 广陵留别友人（明末清初·王鸣雷）
- 广陵留别吴虹山（明·金銮）
- 广陵登福缘佛阁（明末清初·钱谦益）
- 广陵秋夜对月即事（唐·陈羽）
- 广陵秋夜月（宋·陈羽）
- 广陵秋夜读进士常修三篇因题（唐·罗隐）
- 广陵秋日酬进士臧濆见寄（唐·罗隐）
- 广陵竹枝词（清·缪公恩）
- 广陵竹西亭十里与李于鳞别（明·欧大任）
- 广陵答崔琛（唐·赵嘏）
- 广陵篇赠别吴鹿园（明末清初·屈大均）
- 广陵纪梦（明·石沆）
- 广陵老僧闻一以画扇见贻诗以答之（明末清初·屈大均）
- 全国职称日语等级考试自学通(2014全国专业技术人员职称外语等级考试辅导用书)
- 全国职称英语等级考试用书(附光盘理工类2014全国专业技术人员职称外语等级考试用书)
- 全国职称英语等级考试专项突破与综合训练(卫生类2014全国专业技术人员职称外语等级考试辅导用书)
- 全国职称英语等级考试词汇重点突破(全国专业技术人员职称外语等级考试辅导用书)
- 全国职称日语等级考试用书(2014全国专业技术人员职称外语等级考试用书)
- 全国职称英语等级考试专项突破与综合训练(理工类2014全国专业技术人员职称外语等级考试辅导用书)
- 全国职称英语等级考试专项突破与综合训练(综合类2014全国专业技术人员职称外语等级考试辅导用书)
- 心语(萧红自编诗稿共2册)
- 末日生机/终极米迷
- 职场健康与安全(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)
- 鸡尾酒调制(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)
- 中餐基础服务(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)
- 重庆文理学院美术与设计学院毕业创作毕业设计作品选
- 职业教育发展论/二十一世纪职业教育丛书
- 职业装设计(高等院校服装专业教程)