食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
全蛋海绵蛋糕的做法步骤
-
1原料准备好 -
2将糖、蜂蜜、盐、鸡蛋一起混合用打蛋器打。 -
3大概高速打5-6分钟蛋霜滴下不会立马消失就可以了。 -
4一起将低粉倒入蛋霜，动作要轻柔。 -
5逆时针上下充分混合。 -
6将水和油一起搅拌，沿盆边倒入。逆时针上下充分混合后倒入模具（一般6寸就可以。我用的是10寸的） -
7烤箱预热180度后，中下层150度30分钟即可。
小窍门
1、全蛋打发一定要水浴加热至40度左右打发。
2、面粉一定要过筛。
3、搅拌时候切忌划圈式搅拌，一定要上下搅拌，逆时针推进。
4、烤箱预热很重要，一般180度预热5分钟放入后再调低温度。
2、面粉一定要过筛。
3、搅拌时候切忌划圈式搅拌，一定要上下搅拌，逆时针推进。
4、烤箱预热很重要，一般180度预热5分钟放入后再调低温度。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 巧克力淋面蛋糕
- 腊味肉末干贝蒸冬瓜
- 戚风蛋糕
- 金黄脆香的炸鸡
- 荞麦吐司
- 麻辣香锅
- 炝炒菜花
- 椒香葫芦
- 可可奶油蛋糕
- 红烧肉炖蛋
- 糟粕醋海鲜汤
- 麻辣豆腐虾
- 5分钟做好早餐，宝宝辅食土豆胡萝卜鸡蛋饼
- 红烧肉炖干豆角
- 老盐黄皮水
- 快手三明治
- 丝瓜豆腐鱼头汤
- 鹌鹑蛋拌苦瓜
- 杂蔬蛋炒饭
- 咖喱翅根炖土豆
- 猪肉炒包菜
- 东北包饭
- 美味果酱奶油挞，入口甜蜜，挞皮非常的酥松香脆，精致又迷你。
- 蕃茄玉米土豆扇骨汤
- 四色丁丁
- 韩潮苏海
- 韩獹什么什么的成语
- 韩獹逐块
- 韩陵什么什么的成语
- 韩陵片石
- 韫什么什么价的成语
- 韫什么什么珠的成语
- 韫什么什么藏的成语
- 韫什么什么酤的成语
- 韫什么待什么的成语
- 韫什么未什么的成语
- 韫什么而什么的成语
- 韫什么藏什么的成语
- 韫匵什么什么的成语
- 韫匵而藏
- 南乡子 寿木状元十月廿二（宋·甄龙友）
- 南乡子 寿牟国史三月二十（宋·吴淇）
- 南乡子 寿程静山（元·程文海）
- 南乡子 寿（宋·张元干）
- 南乡子 将抵白门，敬借家大人韵（清末民国初·易顺鼎）
- 南乡子 尹先之索净圆子词（宋·赵师侠）
- 南乡子 己丑九月十五登黄山（当代·熊盛元）
- 南乡子 己巳三月，自郡城归乡，过区菶吾西（清末民国初·陈洵）
- 南乡子 己酉闰花朝（清末近现代初·宁调元）
- 南乡子 席上劝李公择酒（宋·苏轼）
- 南乡子 并引（金末元初·王寂）
- 南乡子 庆周氏旌表（宋·辛弃疾）
- 南乡子 廿一史弹词第二段说三代开场词（明·杨慎）
- 南乡子 张子仪席上作（宋·管鉴）
- 南乡子 张彦通寿（元·刘因）
- 璀璨明珠(重庆中国三峡博物馆)/不朽的丰碑
- 红色足迹(红军长征纪念碑碑园)/不朽的丰碑
- 东方文明的光辉(中华农业)/中国历史知识读本
- 百家争鸣的结晶(中华思想)/中国历史知识读本
- 百花齐放的沃土(中华文学)/中国历史知识读本
- 异彩纷呈铸辉煌(中华艺术)/中国历史知识读本
- 是哲理或是虚幻(中华宗教)/中国历史知识读本
- 源远流长民族魂(中华文化)/中国历史知识读本
- 金戈铁马话春秋(中华军事)/中国历史知识读本
- 四大发明的故乡(中华科技)/中国历史知识读本
- 和睦相处兄弟情(中华民族)/中国历史知识读本
- 猎猎军旗(南昌八一起义纪念馆)/不朽的丰碑
- 涤恶洗心(抚顺战犯管理所旧址陈列馆)/不朽的丰碑
- 逐鹿海洋(生存空间的开拓)/生命的摇篮
- 土地沙漠化(地球的累累伤痕)/守望家园