“麻辣，筋道，超级入味儿????”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爆炒鱿鱼须的做法步骤
-
1冰鲜鱿鱼须解冻洗净。 -
2去头，切成自己喜欢的长度。我是长的切两三段，短的不切。
-
3再次洗净。
-
4锅内适量水烧开，鱿鱼须放入，倒入适量料酒，焯一下捞出。
-
5另换水烧开，鱿鱼须再焯一下捞出。
-
6姜蒜，（葱段是另一道菜上的??）
-
7焯好的鱿鱼须很干净。
-
8锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒段，花椒，麻椒炒香。（不能把辣椒炒糊了）
-
9焯好的鱿鱼须放入，烹入适量料酒。
-
10翻炒均匀。
-
11适量盐，生抽，老抽，郫县豆瓣酱调味。
-
12爆炒几下。
-
13撒上孜然味，辣椒粉，花椒粉。
-
14翻炒至无汤汁关火。个人觉得，鱿鱼须炒得筋道些好吃??
-
15成品。
-
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 潮音潮人：潮汕番茄豆腐
- 要亲自尝过才知道的五香热可可
- 牛肉萝卜馅饼
- 炸酱面
- 花样白菜豆腐汤
- 西红柿炒土豆
- 牛奶蜂蜜中空戚风
- 豆角烧茄子
- 芒果千层
- 自制米酒
- 胡萝卜饼干棒
- 酱油炒饭
- 双色蒸饺
- 自制香菇牛肉酱
- 冬日滋补养颜，红极参煲粥
- 玫瑰枸杞茶
- 牛肉包子
- 猪肉白菜包子
- 韭黄肉丝
- 玉米红枣发面烙饼
- 葱爆海参
- 冬阴功小火锅
- 儿菜炒培根
- 香油菠菜
- 西蓝花虾仁
- pompano
- Pompeii
- pom-pom
- pompom
- pompom
- pom-pom
- pompom girl
- pom-pom girl
- pompon
- pomposity
- pompous
- pompously
- ponce
- poncey
- poncho
- 赠郭幼隗（明末清初·陈恭尹）
- 赠郭开府帅南粤（明·王世贞）
- 赠郭循夫北上（明·黄佐）
- 赠郭我示（明·陈邦彦）
- 赠郭承务芦雁（宋·白玉蟾）
- 赠郭挥使宏守备永平（明·王鏊）
- 赠郭昆圃解元（清·汪孟鋗）
- 赠郭昆甫助教（清·姚鼐）
- 赠郭显道医（金末元初·李俊民）
- 赠郭晚香传璞（清·缪祐孙）
- 赠郭桐庐山溪口见候余既未至郭仍进村维舟久（南北朝·任昉）
- 赠郭比部鹏海出守括苍（明·张萱）
- 赠郭氏画登游快阁歌（明·李梦阳）
- 赠郭泰机诗（魏晋·傅咸）
- 赠郭清霞（明末清初·陈恭尹）
- 一口气读懂心理常识
- 世界地貌 畅销版
- 温妮女巫驾到(全19册)
- 福建省茶产业发展报告(2022)
- 教育的关键 一校之长如何实现跨越式发展
- 水利水电工程混凝土防渗墙施工技术规范 SL 174-2014 替代 SL 174-96 (中华人民共和国水利行业标准）
- 数学(基础模块) 下册 第4版
- 神枪
- 信息论与编码(第3版)
- 四川省塔式起重机装配式基础技术标准 DBJ51/T137-2020
- 石油石化设备腐蚀与防护技术(2022)
- 孙悟空和我爷爷
- 优势杠杆 让你脱颖而出的关键
- 少儿二胡教程(修订版)
- 创新课时作业本 语文 6年级 下