“这是一款小麦色丰满性感的玛德琳，咬下去有淡淡的玫瑰香，很值得尝试哦”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
玫瑰玛德琳的做法步骤
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1准备好材料 -
2黄油隔水融化
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3鸡蛋打入大碗内，倒入细砂糖
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4用打蛋器打发至1.5到2倍大小
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5加入玫瑰酱拌匀
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6倒入黄油，翻拌均匀
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7低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内
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8翻拌均匀
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9装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右
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10取出室温放置10分钟左右
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11准备好模具，我的模具是学厨，没有抹油，其他的最好抹一下哦
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12挤入蛋糕糊，大约是8分满即可，烤箱上下管170度预热，放入中层烤制16分钟即可
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13成品
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14成品
使用的厨具：电烤箱
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