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诗文 清炒油麦菜
释义
清炒油麦菜的做法
“绿叶蔬菜中,就属油麦菜在我家上桌率最高!清脆爽口,单单素炒就很美味!”

食材明细

主料
  • 油麦菜 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 干红椒 两个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒油麦菜的做法步骤

  • 清炒油麦菜的做法步骤:1
    1
    油麦菜洗净改刀备用。
  • 清炒油麦菜的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,爆香姜蒜干红椒。
  • 清炒油麦菜的做法步骤:3
    3
    加油麦菜翻炒均匀。
  • 清炒油麦菜的做法步骤:4
    4
    大火翻炒。
  • 清炒油麦菜的做法步骤:5
    5
    出锅加盐调味即可。
  • 清炒油麦菜的做法步骤:6
    6
    美美的绿菜很诱人哦。
  • 清炒油麦菜的做法步骤:7
    7
    好吃零负担。
  • 清炒油麦菜的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

素炒青菜需大火快炒,锁住营养不流失!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 6:14:51