网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 十全大补汤配方学习
释义
十全大补汤配方学习的做法
“十全大补汤的功效主要有以下几种:1、具有温补气血的功效,改善女性气血不足的症状,对于气虚乏力的患者具有很好的改善作用。2、改善男子遗尿、梦遗、面色萎黄的症状。对于腰膝酸软的患者具有很好的改善作用。3、对于脾肾虚弱的患者具有很好的治疗效果,能治疗五心烦闷的症状。4、增强食欲、促进胃肠道的蠕动功能、缓解便秘的症状。”

食材明细

主料
  • 党参 10g
  • 黄芪 9g
  • 白术 8g
  • 白芍药 8g
  • 茯苓 8g
  • 肉桂 3g
  • 熟地黄 15g
  • 当归 15g
  • 川芎 6g
  • 甘草 6g
辅料
  • 30g
  • 大葱 10g
  • 黄酒 15g
  • 花椒 2g
  • 2g
  • 味精 2g
  • 猪肉(瘦) 500g
  • 猪肚 50g
  • 墨鱼 50g
  • 猪排骨 300g
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

十全大补汤的做法步骤

  • 1
    1.将党参、黄芪、炒白术、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、甘草装入洁净纱布袋内,扎口备用。
  • 2
    .将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜、大葱拍破备用。3.将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入葱、生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸。
  • 3
    后用文火煨炖,待猪肉、猪肚熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。

小窍门

健康提示:
1.此汤由《和剂局方》十全大补汤加味而成。原方治气血亏损而又偏于虚寒之症,使用以来,疗效确实。现又加入猪肉、墨鱼等炖汤,其滋养补益作用为之加强,有较好的温补气血之功。
2.双补气血。合用于血气俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神疲倦、腰膝乏力等症。
3.全部服完后,应距离5天再食。
4.风寒或感冒者禁食。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 16:01:02