食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
彩蔬炒虾仁的做法步骤
-
1准备好材料 -
2玉米掰粒，胡萝卜、青红椒切粒，虾去头去尾去虾线切小粒后用盐、生抽、料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟 -
3蒜头拍碎，锅中烧热入油，加入蒜粒炸出香味 -
4加入虾仁翻炒至变色 -
5放入玉米、青红椒、胡萝卜翻炒至断生，加入盐、生抽、胡椒粉后炒匀起锅
使用的厨具：炒锅
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