“随手放的坚果材料，想不到这么好吃
还加入黑麦粉可香
还有不可抗拒的奶油奶酪
味道超正的哦”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑麦奶酪包的做法步骤
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1把材料备好 -
2把全部材料放进面包机桶（除了黄油、盐）
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3揉成团后加入黄油
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4加入盐
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5把坚果备好
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6放入保鲜袋用擀面杖敲碎
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7敲多碎你自己喜欢
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8面团最后5分钟加入坚果
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9可以出膜
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10等待一发
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11奶油奶酪湿温软化
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12加入砂糖拌到顺滑
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13拌好后放入裱花袋中
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14手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即发酵完成
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15分成2份，滚圆加盖静止10分钟
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16面团擀开挤入奶油奶酪
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17将面团对折成橄榄形，封囗处压紧
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18放入烤盘上发酵
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19发酵好，撒上面粉按喜好割包
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20放入预热200度烤箱中层上下火烤25分钟
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21出炉后立即放烤网晾凉
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22美美的
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23切片
小窍门
牛奶请根据自己具体情况调整
面包一定不要急着切片，一定要凉透，奶油奶酪有点硬了才好切
坚果可以加自己喜欢的
面包一定不要急着切片，一定要凉透，奶油奶酪有点硬了才好切
坚果可以加自己喜欢的
使用的厨具：面包机、电烤箱
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