食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪肉豇豆馅饺子的做法步骤
-
1五花肉洗净剁成肉泥 -
2豇豆洗净切碎 -
3热油翻炒黄豆酱(老妈做的酱) -
4黄豆酱炒散以后加入肉馅翻炒一两分钟关火 -
5加入豇豆再加入盐搅拌均匀(家里孩子小，我用的调味料很少。根据自己口味调整) -
6取面粉加入适量水(少量多次加)和面 -
7揉成光滑的面团 -
8放在案板上揉成长条形 -
9用刀切成继子 -
10擀成面皮 -
11包入饺子馅 -
12包成饺子 -
13大火烧开水后把饺子放进去煮，水滚开后加适量凉水，加三次凉水煮三开就可以了。 -
14成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
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- 同年李郎中以诗见寄仍许见过次韵和答（宋·张伯玉）
- 同年杨兄作尉僰道兼领勾稽之作赋七言四韵诗（宋·祖无择）
- 同年杨廷秀秘监接伴北道道中走寄见怀之什次（宋·范成大）
- 同年杨谨仲教授以诗庆予得郡次韵二首（宋·周必大）
- 同年杨谨仲教授生日（宋·周必大）
- 同年杨谨仲示芗林诸帖皆以老杜相期惟童敏德（宋·周必大）
- 同年梅鼎臣赴凤翔幕兼省觐（宋·宋祁）
- 同年殷佥宪迁居伍松月有赠因和二首（明·何瑭）
- 同年毛洵勾簿新建（宋·宋祁）
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- 同年王圣源南都讲授（宋·宋祁）
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