“红豆是很好的养生佳品。在日常饮食中，吃一些红豆对身体健康很有好处。?红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
黑米，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红豆黑米红枣粥的做法步骤
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1准备用料 -
2将红豆花生米和黑米洗净提前浸泡2小时 -
3养生壶中放适量清水，加入洗净的红豆黑米和花生米 -
4选择五谷粥程序 -
5大概半小时后加入红枣继续熬煮 -
6煮至米和红豆软烂，加入适量红糖，再熬五分钟左右即可 -
7成品
所属分类：
主食
粥
家常菜