“过年吃了太多油腻的来碗好喝的糖水吧，解渴又生津，爽口的糖水这样做。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
冰糖雪梨的做法步骤
-
1银耳先用清水泡发大约2个小时左右，将其泡开泡软， -
2再用剪刀将其根部剪去，养生壶里加入1000克清水，将银耳放入养生壶里， -
3梨清洗干净，去皮，半梨肉部分切成小块，这样有利于将梨的清香和营养煮出来， -
4将梨块也放入养生壶里，再加入冰糖， -
5养生壶接通电源，选择甜品功能， -
6大约煮1个小时左右，将枸杞子清洗干净，放入养生壶里，再煮20分钟左右就可以静等好喝的冰糖雪梨了。
小窍门
1. 煮糖水可以时间稍长些，这样糖水的味道好，但也不能太长时间，容易将梨煮碎啦。
2. 枸杞子要最后20分钟再放，不然就会不成个啦。
2. 枸杞子要最后20分钟再放，不然就会不成个啦。
使用的厨具：养生壶
所属分类：
羹类
家常菜
午餐
晚餐