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诗文 奥尔良烤翅
释义
奥尔良烤翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 适量
辅料
  • 奥尔良烤料 适量
  • 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 未知 难度

奥尔良烤翅的做法步骤

  • 奥尔良烤翅的做法步骤:1
    1
    原料
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅用叉子叉些孔,方便入味,洗净控水备用
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:3
    3
    烤料加少量水调匀,我淹了两斤,大概用了三十克,其实烤料的包装上就写着用多少,根据自行情况。
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:4
    4
    鸡翅倒进料汁里,再放切好的姜,切姜忘拍了,抓匀,淹四个小时以上
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:5
    5
    小碗里倒一点淹鸡翅的料汁,再加一点蜂蜜,两斤鸡翅一小勺就行,调匀
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:6
    6
    烤盘里铺好锡纸,再刷一层薄油,鸡翅摆好,刷上蜂蜜料汁
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:7
    7
    放进预热的烤箱,220度20分钟,烤到一半时候拿出来,鸡翅挨个翻面,再刷一层蜂蜜料汁,烤到结束就好了
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:8
    8
    烤好的鸡翅
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:9
    9
    装盘,再撒点熟芝麻点缀一下,完成

小窍门

我烤箱温度偏高,请大家按照自家烤箱的温度自行调节温度和时间
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2025/2/10 20:18:52