食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1大米淘洗干净 -
2加入适量的水，按下煮饭键慢慢煮 -
3把猪肉切成小丁 -
4加入少许的黄酒，盐，白胡椒粉腌制备用 -
5皮蛋对半切开，先把里面的蛋黄挑出来放旁边盘中 -
6再把皮蛋切成小丁 -
7粥煮的表面有一层薄薄的米油时倒入腌制好的鸡丁煮3分钟 -
8再倒入皮蛋丁和蛋黄煮3分钟 -
9加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可关火
小窍门
皮蛋切的时候先把蛋黄拿出来，不然会粘刀
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
粤菜
孕妇
老人
早餐
学生
- 立春了，多吃点韭菜吧！ —— 我家的“发面版”【韭菜盒子】
- 玉兰片鱿鱼乌鸡煲
- 五杯鸡
- 我家肉圆不长肉
- 雪菜香菇肉汤圆
- 【我的烘焙时间】香草精，曲奇饼干的好搭档---咖啡香草、抹茶香草曲奇
- 红糖小面包
- 小葱三鲜丸子
- 盐碱蒜苔回锅肉
- 豆角烀饼
- 糖醋松鼠鱼
- 香香甜甜的---炸汤圆
- 五彩馄饨
- 京糕藕片
- 彩椒炒鱿鱼须
- 皮蛋热豆腐
- 小文子出品~~【糖油粑粑】
- 燕麦饼干
- 螺汤柚子皮
- 糖果脆骨香肠
- 混合面麦穗包
- 米酒原浆
- 电饭锅版酱辣鸡翅
- 自制“京味儿元宵”
- 粉葛瘦肉汤
- death warrant
- deathwatch
- death wish
- deb
- debacle
- debar
- debar from
- debark
- debarkation
- debarment
- debase
- debased
- debasement
- debase yourself
- debatable
- 寄潮州杨继之（唐·白居易）
- 寄潮州陆仰泉太守（明·张萱）
- 寄潮阳尉郑太玉（宋·唐庚）
- 寄潼川东路李漕使（宋·释居简）
- 寄潼川漕虞齐年（宋·邵博）
- 寄澄渊张州判（明·黎贞）
- 寄澄湛堂法师（元·虞集）
- 寄澉川杨如山（元·马臻）
- 寄澎湖许芬四首（清·洪繻）
- 寄澜公二首（唐·贯休）
- 寄澧州张舍人笛（唐·杜牧）
- 寄澧阳吴使君（唐·齐己）
- 寄澶州孙司理（宋·祖无择）
- 寄澹和尚（明·释今无）
- 寄澹归上人（明末清初·陈子升）
- 上海天气预报手册
- 邓石如篆书千字文中国古代碑帖经典彩色放大本
- 统计学(第3版)
- 单翼天使张小伟/阳光姐姐小书房非常明星系列/伍美珍编著
- 养老机构内设医疗机构日常管理
- 优化上海营商环境的思考与探索 2018年上海国际智库咨询研究报告
- 新媒体编辑
- 开心教育 初中期末复习冲刺卷 数学 7年级上册 RJ版 全新升级版
- 产教融合与课程改革实践:应用型高校课程改革优秀论文集
- 行政法与行政诉讼法
- 回归分析
- 汽车电气设备使用与维修
- 机械系统微机控制原理与设计
- 嵌入式系统原理与应用
- 大学生就业与创新创业