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诗文 煎鸡排
释义
煎鸡排的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 1支
辅料
  • 葱姜 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 叉烧酱 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

煎鸡排的做法步骤

  • 煎鸡排的做法步骤:1
    1
    鸡腿剔骨。用刀尖把筋断开,把肉厚的地方片开,但是不要切断
  • 煎鸡排的做法步骤:2
    2
    放香菜、料酒、盐、一小勺叉烧酱腌制半小时(胡萝卜我只是顺手放进去的,没有特别意义)
  • 煎鸡排的做法步骤:3
    3
    平底锅小火把鸡肉煎熟即可
  • 煎鸡排的做法步骤:4
    4
    切开后就可以吃啦
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 8:46:09