“非常过瘾的鸡爪，又麻又辣一大盘都不够吃”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪切掉脚趾甲洗净。 -
2加料酒葱姜焯水。
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3郫县豆瓣酱一大勺。
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4锅中热油加入葱花红辣椒爆香然后加豆瓣酱一大勺炒出红油。
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5加适量清水末过鸡爪然后加盐料酒糖蚝油五香粉调味小火炖30分钟。
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6大火收汁。
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7把鸡爪提前夹出来摆好在盘中。
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8然后把汤汁到入撒上葱花碎和芝麻。
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9叮咚，开吃吧。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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